Co sít a sázet v srpnu?

Aktualizováno 7. 10. 2026Redakce Česko pěstuje

Rychlá odpověď

V srpnu v teplé nížině ven sejte petrželku, ředkvičky, špenát, ozimou cibuli, pažitku a kopr. Ven vysazujte kedlubny. Sázejte jahody. Ve vyšších polohách se termíny posouvají, přesné pro vaše místo najdete v kalendáři výsevu.

Tabulky ukazují termíny pro tři nadmořské výšky a běžnou polohu zahrady. V údolích a kotlinách počítejte zhruba s týdnem navíc, ve městě nebo na svahu s týdnem méně. Přesně pro vaše PSČ je spočítá kalendář výsevu.

Výsev ven

Plodina	250 mnížina 250 m	450 mpahorkatina 450 m	650 mpodhůří 650 m
Mrkev	–	–	25. 3.–3. 8.
Petrželka naťováletní výsev	1. 8.–31. 8.	28. 7.–27. 8.	24. 7.–23. 8.
Ředkvičkapodzimní sklizeň	1. 8.–31. 8.	28. 7.–27. 8.	24. 7.–23. 8.
Špenátzáří = přezimování	1. 8.–30. 9.	28. 7.–26. 9.	24. 7.–22. 9.
Cibuleozimá	20. 8.–10. 9.	16. 8.–6. 9.	12. 8.–2. 9.
Pažitka	1. 3.–31. 8.	8. 3.–7. 9.	15. 3.–14. 9.
Kopr	1. 4.–31. 8.	8. 4.–7. 9.	15. 4.–14. 9.

250 m = teplá nížina, 450 m = pahorkatina, 650 m = podhůří.

Výsadba sazenic

Plodina	250 mnížina 250 m	450 mpahorkatina 450 m	650 mpodhůří 650 m
Kedluben	1. 4.–31. 8.	8. 4.–7. 9.	15. 4.–14. 9.
Květákpodzimní	–	8. 6.–7. 8.	15. 6.–14. 8.
Brokolice	–	8. 4.–7. 8.	15. 4.–14. 8.
Jahodníksazenice ze semen	1. 6.–31. 8.	8. 6.–7. 9.	15. 6.–14. 9.

250 m = teplá nížina, 450 m = pahorkatina, 650 m = podhůří.

Sázení

Plodina	250 mnížina 250 m	450 mpahorkatina 450 m	650 mpodhůří 650 m
Jahodníkodnože	15. 8.–10. 9.	11. 8.–6. 9.	7. 8.–2. 9.

250 m = teplá nížina, 450 m = pahorkatina, 650 m = podhůří.

Sklizeň

Plodina	250 mnížina 250 m	450 mpahorkatina 450 m	650 mpodhůří 650 m
Rajčedo prvních mrazů	1. 7.–31. 10.	8. 7.–27. 10.	15. 7.–23. 10.
Paprikado prvních mrazů	1. 8.–31. 10.	8. 8.–27. 10.	15. 8.–23. 10.
Okurka	1. 7.–10. 9.	8. 7.–6. 9.	15. 7.–2. 9.
Cuketa	1. 7.–30. 9.	8. 7.–26. 9.	15. 7.–22. 9.
Mrkev	1. 6.–31. 10.	8. 6.–27. 10.	15. 6.–23. 10.
Petrželka naťová	1. 6.–30. 11.	8. 6.–26. 11.	15. 6.–22. 11.
Ředkvička	–	28. 8.–26. 9.	24. 8.–22. 9.
Salát hlávkový	–	28. 8.–27. 10.	24. 8.–23. 10.
Kedluben	1. 5.–31. 10.	8. 5.–27. 10.	15. 5.–23. 10.
Kapustaraná	–	8. 6.–7. 8.	15. 6.–14. 8.
Květákpodzimní	1. 8.–31. 10.	8. 8.–27. 10.	15. 8.–23. 10.
Brokolice	15. 6.–31. 10.	22. 6.–27. 10.	29. 6.–23. 10.
Cibule	1. 7.–31. 8.	8. 7.–27. 8.	15. 7.–23. 8.
Česnekpodle zasychání listů	1. 7.–15. 8.	8. 7.–11. 8.	15. 7.–7. 8.
Pór	1. 8.–31. 10.	8. 8.–27. 10.	15. 8.–23. 10.
Fazol keříčkový	11. 7.–31. 8.	18. 7.–27. 8.	25. 7.–23. 8.
Kukuřice cukrová	1. 8.–30. 9.	8. 8.–26. 9.	15. 8.–22. 9.
Červená řepa	11. 7.–31. 10.	18. 7.–27. 10.	25. 7.–23. 10.
Bazalkaprůběžně	1. 6.–30. 9.	8. 6.–26. 9.	15. 6.–22. 9.
Pažitka	1. 3.–30. 11.	8. 3.–26. 11.	15. 3.–22. 11.
Kopr	1. 6.–31. 10.	8. 6.–27. 10.	15. 6.–23. 10.

250 m = teplá nížina, 450 m = pahorkatina, 650 m = podhůří.

K práci v srpnu

Úroda okurek – kvašáky, nebo nakládačky?

Pranostiky v srpnu

„Na sv. Vavřince oříšky jdou do věnce.“
10. 8.
„Krásně-li o Vavřinci a Bartoloměji, na dobrý podzimek máš velkou naději.“
10. a 24. 8.
„Čeho červenec a srpen neuvaří, toho září neusmaží.“

Všechny pranostiky v srpnu a co na ně říkají meteorologové

Co zavařit v srpnu: sezónní kalendář na Česko zavařuje

Časté otázky

Co sít v srpnu na horách?

V srpnu v podhůří kolem 650 m ven sejte mrkev, petrželku, ředkvičky, špenát, ozimou cibuli, pažitku a další. Ven vysazujte kedlubny, podzimní květák a brokolici. Sázejte jahody. Ve vyšších polohách se termíny posouvají, přesné pro vaše místo najdete v kalendáři výsevu.

Co se v srpnu sklízí?

V teplé nížině můžete v srpnu sklízet rajčata, papriky, okurky, cukety, mrkev, petrželku, kedlubny, květák, brokolici, cibuli, česnek, pór, fazole, kukuřici, červenou řepu, bazalku, pažitku, kopr. Ve vyšších polohách začíná sklizeň později a podzimní končí dřív.

Termíny vycházejí z ověřených údajů pro české zahrady. Podrobnosti ke každé plodině najdete na její stránce v kalendáři výsevu.Jak počítáme posun podle výšky.